En “Salud, Nutrición y Maternidad” con Raquel Prades hemos hablado de cómo la forma en que producimos, cocinamos y consumimos los alimentos impacta directamente en el medio ambiente. Desde las plantaciones intensivas hasta el transporte y el desperdicio alimentario, todo influye en el cambio climático. Raquel nos ha dado claves para adoptar hábitos más sostenibles en la cocina y en la cesta de la compra, cuidando así nuestra salud y la del planeta.