Los invitados son J. Rakel Cernicharo y Didier Fertilati.

Redacción: El Centro de Turismo Torrevieja acogerá desde el próximo lunes día 1 al 3 de Abril las II Jornadas de Cocina de Autor. Por los fogones del centro pasarán Rakel Cernicharo, chef del restaurante “Karak”, de Valencia y ganadora de Top Chef en 2017.

En la jornada del 3 de abril estará Didier Fertilati, consultor gastronómico y muchos años jefe de sala con Quique Dacosta, que nos hablará de la sala y el trato al cliente.

Para más información y requisitos puedes consultar la app “Centros de Turismo” o la página web: http://www.cdt.gva.es.