Esta semana en nuestro programa dedicado a la cocina, el chef Alberto del Restaurante de las cañas nos indica como hacer unos estupendos champiñones rellenos y calamares rellenos.

Esta semana, en nuestro espacio gastronómico que cada lunes patrocina el Restaurante “Las Cañas”, tuvimos en nuestro estudio al Cheff Alberto, quien nos dió la receta de Estofado de Costillejas y Tarta de Queso al horno.

Los lunes nos pilláis con las manos en la masa. El chef Alberto, del Restaurante Las Cañas nos trae está semana 2 recetas para chuparnos los dedos: de primero guisado de sepia y de postre milhojas de nata y frutas. ¡De rechupete!

Hoy desde el restaurante Las Cañas estuvo con nosotros Alberto uno de sus cocineros, el cual nos explico como hacer una fabulosa sepia rellena y ternera en salsa

Hoy desde el restaurante Las Cañas estuvo con nosotros uno de sus cocineros el cual nos explico como hacer un potaje de garbanzos tradicional, y la berenjena rellena

Los lunes tienen muy buen sabor en Torrevieja Radio. Cada semana nos ponemos el delantal y nos vamos a los fogones de la mano del restaurante las cañad para conocer y cocinar las recetas tradicionales de la gastronomía torrevejense, alicantina y valenciana. Hoy hacemos uno de los platos más típicos: la paella en todas sus variedades. ¡Para chuparse los dedos!